Nata a Cagli il 15 marzo 1978, si laurea
in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Urbino con il voto di
110/110 e lode con una tesi sperimentale dal titolo "Tecniche di recupero
di virus enterici da sedimenti marini contaminati artificialmente" e
successivamente consegue l'abilitazione all'esercizio della professione di
biologo.
Dal novembre 2005 al novembre 2006 svolge
un progetto di ricerca sull'esposizione ad agenti chimici nocivi nel settore
della cantieristica navale finanziato dalla Provincia di Pesaro e Urbino presso
il Laboratorio di Analisi Mediche LAM di Fano dove continua poi a lavorare fino
a gennaio 2008 occupandosi di analisi microbiologiche di alimenti e acque per
la ricerca di microrganismi patogeni.
Nel novembre 2007 vince il concorso per
dottorato di ricerca in Scienze Ambientali presso l'Università degli Studi di
Urbino dove a gennaio 2008 inizia l’attività all'interno del Dipartimento di
Scienze Biomolecolari effettuando in particolare studi di morfologia, vitalità,
citotossicità e adesività su ceppi di Aeromonas
spp. provenienti da campioni clinici, ambientali e alimentari attraverso le più
evolute tecniche di biologia molecolare (PCR Real-Time). Al termine del
dottorato continua inoltre a svolgere la sua attività di ricerca come
assegnista fino al 2011.
L’interesse per una sana alimentazione e
gli effetti positivi che questa può avere sullo stato di salute di una persona
la spingono a continuare la sua formazione nell'ambito della nutrizione, nel
2013 segue quindi un master in nutrizione umana acquisendo il titolo di “consulente
nutrizionale” e partecipa a numerosi convegni in ambito nutrizionale. A
novembre dello stesso anno inizia inoltre un tirocinio presso l'ambulatorio di
Diabetologia e Endocrinologia dell'Ospedale di Urbino (tuttora in corso). Da
gennaio 2014 è regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi e svolge
la libera professione come Biologa Nutrizionista.
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